Verdwenen Hotels
Pension Restaurant ZWINNEBLOMME
Danny Lannoy

Het eerste hoekgebouw aan de westkant van de Lippenslaan bij de Heilige Margaretakerk is nu een bankinstelling op de benedenverdieping (Argenta/ voorheen Generale Bank).
Vele Knokkenaars zullen zich herinneren dat er ooit op die locatie een dorpshotel (pension) was gevestigd met de naam 'Zwinneblomme' dat onder de slopershamer viel in 1976. Hotel-Restaurant 'Zwinneblomme' was in 1909 oorspronkelijk gebouwd als 'Cafe du Tram' en werd uitgebaat door de °familie Joseph Rotsaert. Joseph (°1872) was de oudste zoon van Pieter Jan (°Wsk 1840) en Nathalie Steen uit de De Judestraat.
'Cafe du Tram' werd pas opgericht na de afbraak van een oudere woning die voorkomt op oud kaartmateriaal namelijk de Kaart van Vandermaelen uitgegeven in 1825-1827. Deze uitgave was gebaseerd op de befaamde Ferrariskaart die de toestand vanaf 1767 weergaf.
Bij de lijnstelling van de Zeekalsijde, de latere Lippenslaan, dienden enkele woningen te worden gesloopt.
De bewuste woning was volgens de kadasterkaart van P.C. Popp uit 1834 (nr. 329) eigendom van Philippe Lippens uit Gent en in cijns aan Jan Govaert. Bekijken we de cijnskaart van de Zoutepolder uit 1875, dan zien we de woningen in die buurt als eigendom van de Zoutepolder. Het huis kreeg 3 als nummer en was toen bewoond door Joseph Baes (°Kn 15.10.1837).
Omstreeks 1894-95 waren er plannen om een lijnstelling toe te passen in Knokke. Ingenieur Vanderscheuren had een ontwerp om eenen boulevard van 25 m breedte te voorzien, bestaande uit 2 voetpaden van 2 m, een weg van 2 m voor cavaliers, een weg van 1,50 m voor de muilpaarden, de bestaande kalsijde van 4 m breedte en een plateforme van 9,5 m dat later zou kunnen dienen voor een tram met 2 rijen bomen en een nieuwe weg van 4 m langs de westkant van de bestaande weg.
Er dienden enkele onteigeningen te gebeuren. Het bewuste huis van landbouwer Joseph Baes, langs de Zeestraat werd deels afgebroken voor het verbreden van de Lippenslaan. De aanpalende dubbele werkmanswoning van Melanie Dryepondt (°Kn 11.02.1837) en Frans Baes (1852/1898) aan de achterzijde van de kerk werd zelfs volledig gesloopt.
Reconstructietekening met aanduiding van de deels te slopen woningen (in stippellijn 106).
Sfeerbeeld van een bloemenstoet in augustus 1903 langs de Lippenslaan met links de pastorij en rechts de kerk voor de uitbreiding met een kruisbeuk; verder de woning van Frans Baes en uiterst rechts het huis van Joseph Baes.
De uitgebouwde Margaretakerk met kruisbeuk, sacristie en koor (1905-06) na de sloping van de tweewoonst van Melanie Dryepondt en Frans Baes. Rechts 'Cafe du Tram'.
Bij de aanleg van de elektrische tramlijn, het doortrekken van het traject Oostende-Blankenberge - Het Zoute, kwam er een halte aan 'Cafe du Tram'. De paardentram van het dorp naar de zeedijk werd toen afgeschaft.
'Cafe du Tram' staat vermeld in de hotellijst van 1936 als pension en telde 12 kamers. Uitbaatster was toen de weduwe van Joseph Rotsaert, Eulodia Vermeille en kinderen (1).
Later werd de naam 'Zwinneblomme' aangebracht op de gevel en deed het voornamelijk dienst als restaurant tot aan de sloping (latere uitbaters Gustaf Bouquet-Claire Steenbeke).
(1) 1931-1947 Dorp Lippenslaan 1
Vermeille Eulodia Maria Vermeille (°Knocke 9.5.1875) weuwde Rotsaert Josephus (11.10.1920, cafehoudster, dochter van Lodewijk en Vanhoutte Virginia
Rotsaert Maria (°Kn 20.07.1904) helpste/Rotsaert Laura (°Kn 4.03.1906) helpster/Rotsaert Irma (Kn 11.09.1907) helpster / Rotsaert Yvonne (Kn 18.12.1908), helpster/ Rotsaert Elisabeth (Kn 21.02.1916) helpster/ Bosmans Gilbert(°Laeken 6.6.1920), scholier, zoon van Achille en Bertha Rotsaert/ Gereels Zoe (°Beernem 1912), meid/ TJoen Bertha (Velsique Ruddershove 1916), meid/ Mallefeydt Pelagie (Heyst a. zee, 1914) meid
Gezellig op het terras van Cafe du Tram halfweg de jaren 20.
De stoomtram langs de Lippenslaan ter hoogte van de halte bij 'Cafe du Tram'.
Links de 'Zwinneblomme' in 1957; (begrafenisstoet van Miranda Schramme- Debrock die er tegenover een wi vke I uitbaatte).
De 'Zwinneblomme' wordt gesloopt in 1976.
